JETEZ UN COUP D’ŒIL À NOS ARDOISES
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Entrées

Acras de morue

9

Mayonnaise épicée

Salade César

8

En entrée

Bruschetta gratinée

9

Tomates, basilic, parmigiano

Brie fondant en croûte

10

Avec confit de canneberges

Chaudrée de la mer

15

Fruits de mer et herbes fraîches

Salade de chèvre chaud

14

Vinaigrette à l’orange et noix de Grenoble

Nos tartares

Tartare de boeuf à l’italienne

35

Tomates séchées et chorizo

Tartare de saumon frais estival

33

Mangue, concombre et coriandre

Hamburgers

Burger ANGUS AAA

22

Bacon et fromage suisse, oignons caramélisés

L’impossible burger 100% végétarien

24

Laitue, tomates, oignons rouges et bruschetta

Burger de crabe frit

24

Crab cake

Viandes et poissons

Bifteck ANGUS AAA

38

Sauce aux cinq poivres, salade et pommes de terre en rondelles rissolées ou frites

Bifteck ANGUS AAA et queue de homard

54

Servis avec pommes de terre en rondelles rissolées ou frites

Côtes levées – Demi portion

19

Sauce BBQ au Whisky, frites et salade César

Côtes levées – Repas

28

Sauce BBQ au Whisky, frites et salade César

Moules à la bière

24

Sauce crémeuse Dijon et frites

Fish and chips maison

22

Pâte à la bière, sauce tartare et frites

Morue à la sauce vierge

26

Orzo aux poivrons grillés et légumes poêlés

Pavé de saumon grillé

28

Beurre d’oseilles, Orzo aux poivrons grillés et légumes poêlés

Pâtes

Spaghetti Bolognese (with Angus AAA beef)

18

Sauce à la viande (recette québécoise), pain à l’ail

Fettuccini Végé champignons grillés

22

Sauce tomates séchées, pesto et noix de pin

Fettuccini Carbonara

21

Sauce crémeuse, oeuf, parmigiano et bacon

Fettuccini aux fruits de mer

26

Crevettes, moules et pétoncles mijotés dans une sauce aux tomates et fines herbes

Menu enfants

Spaghetti à la sauce bolognaise ANGUS AAA

14

Sauce à la viande (recette québécoise)

Fish and chips

14

Frites

Lanières de poulet

14

French fries

Explosion choco-caramel

8

Pâte chocolatée avec au centre un caramel (sans arachides)

Poulet Général Tao

14

Sauté de légumes, sauce sucrée

Desserts

Spaghetti Bolognese (with Angus AAA beef)

18

Sauce à la viande (recette québécoise), pain à l’ail

Fettuccini Végé champignons grillés

22

Sauce tomates séchées, pesto et noix de pin

Fettuccini Carbonara

21

Sauce crémeuse, oeuf, parmigiano et bacon

Fettuccini aux fruits de mer

26

Crevettes, moules et pétoncles mijotés dans une sauce aux tomates et fines herbes

Café et thés

Cappuccino

4

Expresso

3.5

Latté

4

Tisanes

3

Thé en sachet

2

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